今日は甘いものを食べたい日 三國シェフの簡単美味しいおうちスイーツ１３０

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9784046072849
• タイトル: 今日は甘いものを食べたい日 三國シェフの簡単美味しいおうちスイーツ１３０
• タイトルよみ: キョウハアマイモノヲタベタイヒ ミクニシェフノカンタンオイシイオウチスイーツ130
• 著者・編者: 三國 清三 著・文・その他
• 著者標目: 三國 清三 ミクニ キヨミ
• 出版事項: ＫＡＤＯＫＡＷＡ; ＫＡＤＯＫＡＷＡ (発売)
• 出版年（W3CDTF）: 2025-02-04
• 数量: 160p
• 数量、大きさ等: 160p
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 装丁に関する注記: 判型 : B5
• 件名標目: 三國シェフ; フレンチ; お菓子; スイーツ; スイーツ本; お菓子作り; 初心者; 初心者向け; はじめてのお菓子作り; パティシエ; 焼き菓子; フルーツ; ケーキ; 材料少ない; 基本; 簡単; かんたん
• 対象利用者: 一般
• 資料の内容に関する注記: Cコード（販売対象） : 一般; Cコード（発行形態） : 単行本; Cコード（内容） : 家事; ジャンルコード : 趣味・実用
• 入手条件・定価: 1630
• 連携機関・データベース: 出版情報登録センター : 出版情報登録センター（JPRO）

• 要約等: ホワイトチョコとオリーブオイルでミルキーなチーズケーキ。キャラメルで作るトロトロのマフィン。失敗しにくいレモンショートブレッド。フレンチの巨匠三國シェフのコツ満載おうちで作れるお菓子130品をどうぞ。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 三國 清三 1954年北海道・増毛町生まれ。15歳で料理人を志し、札幌グランドホテル、帝国ホテルにて修業後、74年、駐スイス日本大使館料理長に就任。ジラルデ、トロワグロ、アラン・シャペルなど三ツ星レストランで修業を重ね、82年に帰国。85年、東京・四ツ谷にオテル・ドゥ・ミクニ開店。99年、ルレ・エ・...