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Better Food VOL.2(2024)

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Better Food. VOL.2(2024)

国立国会図書館書誌ID
033474517
資料種別
図書
著者
-
出版者
モタ
出版年
2024.6
資料形態
ページ数・大きさ等
137p ; 26cm
NDC
498.5
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資料詳細

要約等:

食分野におけるサステナビリティの先行事例を紹介(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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目次

  • 1. オーバービュー効果 - コーヒーを通して気候変動を解決する

  • 2. リジェネラティブ農業をスケールさせる方法

  • 3. 自然酒の奥深い世界へ

  • 4. コラム|フードビジネスと気候変動

  • 5. 美しい場所を旅する、ノマドレストラン

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-434-33981-3
タイトル
タイトルよみ
ベター フード
巻次・部編番号
VOL.2(2024)
出版年月日等
2024.6
出版年(W3CDTF)
2024
数量
137p
大きさ
26cm