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Better Food VOL.2(2024)

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Better Food. VOL.2(2024)

Bibliographic ID of National Diet Library
033474517
Material type
図書
Author
-
Publisher
モタ
Publication date
2024.6
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
137p ; 26cm
NDC
498.5
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

食分野におけるサステナビリティの先行事例を紹介(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

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Table of Contents

  • 1. オーバービュー効果 - コーヒーを通して気候変動を解決する

  • 2. リジェネラティブ農業をスケールさせる方法

  • 3. 自然酒の奥深い世界へ

  • 4. コラム|フードビジネスと気候変動

  • 5. 美しい場所を旅する、ノマドレストラン

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-434-33981-3
Title Transcription
ベター フード
Volume
VOL.2(2024)
Publication Date
2024.6
Publication Date (W3CDTF)
2024
Extent
137p
Size
26cm