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目次
鎌倉しふぉんのシフォンケーキの「しっとり、ふわふわ」の秘密
作る前に知っておきたいこと
●基本のプレーンシフォンケーキの作り方
シフォンケーキの材料と道具
プレーンシフォンケーキのアレンジ方法
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-8399-8664-3
- タイトルよみ
- イチバ ノ ケーキヤサン カマクラ シフォン ノ シフォン ケーキ : タマゴ コナ ギュウニュウ サトウ アブラ プラス ソザイ ヒトツ デ ツクル シンプル ナ キジ
- 著者・編者
- 青井聡子 著
- 版
- 新版
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2024.8
- 出版年(W3CDTF)
- 2024