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伸びる企業の安全確保・品質管理(37)異物対策では「個々の事象」だけではなく、全体的な「組織」「システム」を見ることが肝要 : 異物に関する検査、コンサル、教育・訓練など各種サービスを提供 : イカリ消毒㈱(東京都)

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伸びる企業の安全確保・品質管理(37)異物対策では「個々の事象」だけではなく、全体的な「組織」「システム」を見ることが肝要 : 異物に関する検査、コンサル、教育・訓練など各種サービスを提供 : イカリ消毒㈱(東京都)

Call No. (NDL)
Z18-B377
Bibliographic ID of National Diet Library
024672882
Material type
記事
Author
-
Publisher
名古屋 : 鶏卵肉情報センター
Publication date
2013-06
Material Format
Paper
Journal name
HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編] 19(6)=213:2013.6
Publication Page
p.65-74
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Paper

Material Type
記事
Periodical title
HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編]
No. or year of volume/issue
19(6)=213:2013.6
Volume
19
Issue
6
Sequential issue number
213
Pages
65-74
Publication date of volume/issue (W3CDTF)
2013-06
ISSN (Periodical Title)
1342-1573