スローカロリープロジェクト座談会(前編)

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スローカロリープロジェクト座談会(前編)

Call No. (NDL)
Z74-B17
Bibliographic ID of National Diet Library
026193619
Material type
記事
Author
笹川 克己 座談会出席ほか
Publisher
東京 : 食品化学新聞社
Publication date
2015-03
Material Format
Paper
Journal name
Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌 19(3)=214:2015.3
Publication Page
p.29-31
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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
記事
Author/Editor
笹川 克己 座談会出席
余西 礼江 座談会出席
尾宮 徹 座談会出席他
Alternative Title
Discussions of the slow calorie project(first part)
Periodical title
Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌
No. or year of volume/issue
19(3)=214:2015.3
Volume
19
Issue
3
Sequential issue number
214