Volume number8巻 2020年
新潟砂丘さつまいも"...

新潟砂丘さつまいも"いもジェンヌ"のブランド化を目指した産官学連携PBL型教育によるフードスペシャリストの養成

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新潟砂丘さつまいも"いもジェンヌ"のブランド化を目指した産官学連携PBL型教育によるフードスペシャリストの養成

Call No. (NDL)
Z72-G244
Bibliographic ID of National Diet Library
031419780
Material type
記事
Author
山口 智子
Publisher
新潟 : 新潟大学教育・学生支援機構
Publication date
2020
Material Format
Paper
Journal name
新潟大学高等教育研究 / 新潟大学教育・学生支援機構 編 8:2020
Publication Page
p.23-28
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Paper

Material Type
記事
Author/Editor
山口 智子
Author Heading
Alternative Title
Education program for food specialist training through PBL-type industry-government-academia collaboration for branding of Niigata Dune sweet potato, Imosienne
Periodical title
新潟大学高等教育研究 / 新潟大学教育・学生支援機構 編
No. or year of volume/issue
8:2020
Volume
8
Pages
23-28
Publication date of volume/issue (W3CDTF)
2020