抗酸化活性評価のためのフローインジェクション分析システム(特集:フローインジェクション分析の新展開)

• Material Type: 記事
• Title: 抗酸化活性評価のためのフローインジェクション分析システム
• Author/Editor: 受田 浩之
• Series Title: 特集:フローインジェクション分析の新展開
• Author Heading: 受田 浩之
• Periodical title: 分析化学 / 日本分析化学会 編
• No. or year of volume/issue: 53(4) 2004.4
• Volume: 53
• Issue: 4
• Pages: 221～231
• Publication date of volume/issue (W3CDTF): 2004-04
• ISSN (Periodical Title): 0525-1931
• ISSN-L (Periodical Title): 0525-1931
• Publication (Periodical Title): 東京 : 日本分析化学会
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: flow-injection analysis; food analysis; reactive oxygen species; free radical; immobilized enzyme; chemiluminescence; electron-spin resonance; superoxide dismutase; catalase; review
• NDLC: ZP4
• Target Audience: 一般
• Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 学協会; https://dl.ndl.go.jp/collections/B00043
• Access Restrictions: インターネット公開
• Availability of remote photoduplication service: 不可
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Z17-9
• Related Material (URI): http://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/10895732
• Related Material (Persistent ID (NDL)): info:ndljp/pid/10895732; http://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/10895732
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 6921282; http://id.ndl.go.jp/bib/6921282
• Bibliographic Record Category (NDL): 632

• Summary, etc.: 生体内で生じる活性酸素種や種々のフリーラジカルが，生活習慣病や老化の成因であることが最近の多くの研究で明らかにされた．そこで，老化や生活習慣病の予防の観点から，それらの高い反応性を有する化学種を消去，又は捕そくする活性，いわゆる抗酸化能を有する薬剤の開発や食品成分の検索が活発に研究されている．本論文...