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栄養教育のための食習...

栄養教育のための食習慣判断指標の構築

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栄養教育のための食習慣判断指標の構築

Call No. (NDL)
Z14-539
Bibliographic ID of National Diet Library
8818102
Material type
記事
Author
八島 絵美ほか
Publisher
札幌 : 藤女子大学
Publication date
2007-03-31
Material Format
Paper
Journal name
藤女子大学紀要. 第Ⅱ部 = The bulletin of Fuji Women's College. Series Ⅱ / 紀要第Ⅱ部編集委員会 編 (44) 2007.3.31
Publication Page
p.13~30
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

本研究の目的は、栄養教育に応用するために、栄養の多次元的必要性(生理的必要性、安全の必要性、帰属の必要性、尊敬の必要性、自己実現の必要性)を評価する新しい尺度を開発することであった。本研究は、以下3つの順番で実施した;(1)57の質問項目からなり、5段階リカートスケールを用いた自己記入式質問票の開発...

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Paper

Material Type
記事
Author/Editor
八島 絵美
藤井 義博
Alternative Title
Development of food usage judgment index (FUJI) for nutritional education
Periodical title
藤女子大学紀要. 第Ⅱ部 = The bulletin of Fuji Women's College. Series Ⅱ / 紀要第Ⅱ部編集委員会 編
No. or year of volume/issue
(44) 2007.3.31
Issue
44
Pages
13~30
Publication date of volume/issue (W3CDTF)
2007-03-31