農林水産省総合食料局が主導する中小規模企業を対象にしたHACCP導入支援--「HACCP法の改正」と「人材育成の支援に主眼を置いた新規事業」 (特集前進する"農場から食卓まで"の安全性確保)

農林水産省総合食料局が主導する中小規模企業を対象にしたHACCP導入支援--「HACCP法の改正」と「人材育成の支援に主眼を置いた新規事業」

(特集前進する"農場から食卓まで"の安全性確保)

Journal name: HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編] 14(8) (通号 155) 2008.8

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Material Type: 記事
Title: 農林水産省総合食料局が主導する中小規模企業を対象にしたHACCP導入支援--「HACCP法の改正」と「人材育成の支援に主眼を置いた新規事業」
Series Title: 特集前進する"農場から食卓まで"の安全性確保
Periodical title: HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編]
No. or year of volume/issue: 14(8) (通号 155) 2008.8
Volume: 14
Issue: 8
Sequential issue number: 155
Pages: 35～43
Publication date of volume/issue (W3CDTF): 2008-08
ISSN (Periodical Title): 1342-1573
ISSN-L (Periodical Title): 1342-1573
Publication (Periodical Title): 名古屋 : 鶏卵肉情報センター
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
NDLC: ZR22
Target Audience: 一般
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: Z18-B377
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 9590053
http://id.ndl.go.jp/bib/9590053
Bibliographic Record Category (NDL): 632