ロービジョン者のQOL向上を目指した快適な食生活のための色彩提案

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Note (General)：: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-16K00929/研究種目：基盤研究(C); 研究期間：2016～2018; 課題番号：16K00929; 研究分野：食生活学; 科研費の分科・細目：Research Paper...

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Summary, etc.：: 研究成果の概要（和文）：ロービジョン者の補助具は白黒配色が多く、明度差により視認性を向上させせている。しかし、彩りはおいしさの重要な因子であることから、視認性と視覚的おいしさの両面を満足させる色彩検討が必要であると考えた。そこで、病院や障がい者施設等で用いられている給食用トレイを背景色とし、トレイ同...

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Material Type: 文書・図像類
Title: ロービジョン者のQOL向上を目指した快適な食生活のための色彩提案
Author/Editor: 冨田, 圭子
安岡, 美総
Author Heading: 冨田, 圭子
安岡, 美総
Publication, Distribution, etc.: 近畿大学
Publication Date: 2019
Publication Date (W3CDTF): 2019
Alternative Title: Psychological effects of color on the visual palatability of meals among individuals with low vision
Periodical title: 科学研究費助成事業研究成果報告書 (2018)
Pages: 1-4
Text Language Code: jpn
Subject Heading: ロービジョン者
おいしさ
視認性
色彩
配色
視覚
食卓
背景色
Target Audience: 一般
Note (General): https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-16K00929/
研究種目：基盤研究(C); 研究期間：2016～2018; 課題番号：16K00929; 研究分野：食生活学; 科研費の分科・細目：
Research Paper
application/pdf
Access Restrictions: 限定公開
Data Provider (Database): 国立情報学研究所 : 学術機関リポジトリデータベース（IRDB）（機関リポジトリ）
https://irdb.nii.ac.jp
Original Data Provider (Database): 近畿大学 : 近畿大学学術情報リポジトリ