高齢者福祉施設給食におけるセレンの提供量と摂取量

Name of awarding university/degree: 女子栄養大学（Kagawa Nutrition University）,博士（栄養学）

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Material Type: 博士論文
Title: 高齢者福祉施設給食におけるセレンの提供量と摂取量
Author/Editor: 金光, 秀子
Author Heading: 金光, 秀子
Alternative Title: コウレイシャフクシシセツキュウショクニオケルセレンノテイキョウリョウトセッシュリョウ
Dietary Supplies and Intakes of Selenium for Food Service Management in Elderly Care Facility
Degree grantor/type: 女子栄養大学（Kagawa Nutrition University）
Date Granted: 2013-12-11
Dissertation Number: 乙栄第63号
Degree Type: 博士（栄養学）
Text Language Code: jpn
Target Audience: 一般
Source: http://www.i-repository.net/il/cont/01/G0000155repository/000/003/000003533.pdf （fulltext）
http://www.i-repository.net/il/cont/01/G0000155repository/000/003/000003533.pdf
Access Restrictions: インターネット公開
Data Provider (Database): 国立情報学研究所 : 学術機関リポジトリデータベース（IRDB）（機関リポジトリ）
https://irdb.nii.ac.jp
Original Data Provider (Database): 女子栄養大学 : 女子栄養大学機関リポジトリ