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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- Title Transcription
- ロウケン シセツ ビョウイン トウ ニ オイテ モチイル コウレイシャ ニ ヤサシイ ショクヒン ノ カコウ ギジュツ ノ カイハツ
- Author/Editor
- 北海道立総合研究機構産業技術研究本部食品加工研究センター ［編］
- Author Heading
- 北海道立総合研究機構産業技術研究本部食品加工研究センター ホッカイドウリツ，ソウゴウ，ケンキュウ，キコウ，サンギョウ，ギジュツ，ケンキュウ，ホンブ，ショクヒン，カコウ，ケンキュウ，センター
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- ［２０１１］
- Publication Date (W3CDTF)
- 2011
- Extent
- １枚 ; ３０ｃｍ