お味噌知る。

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Note (General)：: 味噌汁には、人それぞれの立場や、場面に合わせた作り方がある。料理研究家・土井善晴とその娘である土井光による味噌汁レシピを、「自立」「家族」「おかずと組み合わせる」など5つのテーマに分けて紹介する。

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Material Type: 図書
Title: お味噌知る。
Title Transcription: オミソシル
Author/Editor: 土井善晴／著
土井光／著
Author Heading: 土井善晴ドイヨシハル
土井光ドイヒカル
Publication, Distribution, etc.: 東京 : 世界文化社
Publication Date: 2021.11
Publication Date (W3CDTF): 2021-11
Extent: 223p
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Subject Heading: 味噌汁ミソシル
NDC 9th ed.: 596.21 : Food. Cookery
Target Audience: L
Note (General): 味噌汁には、人それぞれの立場や、場面に合わせた作り方がある。料理研究家・土井善晴とその娘である土井光による味噌汁レシピを、「自立」「家族」「おかずと組み合わせる」など5つのテーマに分けて紹介する。
Availability: 一般貸出
Holding library: 札幌市中央図書館
Note (Library): 配架場所 : その他
資料種別 : 電子図書
Call No.: 596.21//
Data Provider (Database): 札幌市中央図書館 : 公共図書館蔵書
Bibliographic ID (SomokuID): 1008001723330
9510148092
TRC MARC No.: 223044390000