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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- Title Transcription
- チイキ トクサン シゲン オ カツヨウシタ フルサト ブランド キノウセイ ショクヒン ノ カイハツ
- Author/Editor
- 福島県ハイテクプラザ会津若松技術支援センター醸造・食品科 編
- Series Title
- Title Heading
- 地域特産資源を活用したふるさとブランド機能性食品の開発 チイキ トクサン シゲン オ カツヨウシタ フルサト ブランド キノウセイ ショクヒン ノ カイハツ
- Author Heading
- 福島県ハイテクプラザ会津若松技術支援センター醸造・食品科 フクシマケン, ハイテク, プラザ, アイズワカマツ, シエン, センター, ジョウゾウ, ショクヒンカ
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- ２００９．３
- Publication Date (W3CDTF)
- 2009