学校給食の栄養及び調理に関する研究 : 学校栄養職員研究報告書

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Material Type: 図書
Title: 学校給食の栄養及び調理に関する研究 : 学校栄養職員研究報告書
Title Transcription: ガッコウキュウショクノエイヨウオヨビチョウリニカンスルケンキュウ : ガッコウエイヨウショクインケンキュウホウコクショ
Author/Editor: 昭和54年度東京都教育庁体育部給食課編
Title Heading: 学校給食の栄養及び調理に関する研究ガッコウキュウショクノエイヨウオヨビチョウリニカンスルケンキュウ
Author Heading: 昭和54年度東京都教育庁体育部給食課
Publication, Distribution, etc.: 東京 : 東京都教育庁体育部給食課
Publication Date: 1980
Publication Date (W3CDTF): 1980
Extent: 213p ; 25cm
Target Audience: 一般
Availability: 閲可/個否/協止
Holding library: 東京都立中央図書館
Note (Library): 所蔵場所 : B1書庫B東
Call No.: 10・38C-3029-80A
Data Provider (Database): 東京都立中央図書館 : 公共図書館蔵書
Bibliographic ID (SomokuID): 1102052008
1114618926