さくらいろのごちそう : 御食国ストーリー「都への贈答食文化」 : 御食国ストーリー創出発信モデル事業若狭小鯛ささ漬調査報告書

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Material Type: 図書
Title: さくらいろのごちそう : 御食国ストーリー「都への贈答食文化」 : 御食国ストーリー創出発信モデル事業若狭小鯛ささ漬調査報告書
Title Transcription: サクライロノゴチソウ
Author/Editor: 小浜市文化交流課企画・監修
Author Heading: オバマシブンカコウリュウカオバマシブンカコウリュウカ
カワマタ,ヒロタカカワマタ,ヒロタカ
ミナミ,ナオトミナミ,ナオト
Publication, Distribution, etc.: 小浜 : 小浜市
Publication Date (W3CDTF): 2021
Extent: 58p ; 30cm
Subject Heading: 小鯛ささ漬けコダイササズケ
水産物スイサンブツ
NDC 8th ed.: 596.3
667.6
Target Audience: 一般
Note (General): 文化庁「令和4年度『食文化ストーリー』創出・発信モデル事業」
Price: [頒価不明]
Availability: 貸出用
Holding library: 福井県立若狭図書学習センター
Note (Library): 配置場所 : 郷土資料
Call No.: H596b/ｵﾊﾏ
Data Provider (Database): 福井県立若狭図書学習センター : 公共図書館蔵書
Bibliographic ID (SomokuID): 1000273645
2040376408