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国立国会図書館デジタルコレクション
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Table of Contents
食堂国際化時代の新技術導入ポイント /
p70~74
コンシューマリズムと食堂経営
p114~117
消費者に見放される食堂の条件
p120~123
これからの有望マーケットはどこか /
p124~128
消費者が期待する食堂はこれだ /
p138~143
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 雑誌
- Title Transcription
- ゲッカン ショクドウ
- Volume
- 11(12)(126)
- Author Heading
- 柴田書店 シバタ ショテン ( 00299883 )Authoritiesフードビジネス フード ビジネス ( 01172302 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 1971-11
- Publication Date (W3CDTF)
- 1971-11
- Note (Publication, distribution, etc.)
- 出版者変遷: 柴田書店 (-第22巻第8号)→フード・ビジネス (第22巻第9号-第49巻第7号)第22巻第9号から第49巻第7号までの頒布者: 柴田書店
- Year and volume of publication
- [1巻1号(昭和36年8月)] - 5巻12号(1965年12月) ; 6巻1号=54号(1966年1月) -