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Table of Contents
60(8)=720:2021.8
- 創刊60周年記念特集(前篇)インタビュー再録 時代を創ったレジェンドの思想
p.32-44,46-53,55-66,68-73,75-102,104-107,109-134,136-140,142-154,156-173,175-189,191-211,213-219
- 年表とトピックで業界の歴史を辿る 外食産業60年史
p.220-237
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 雑誌
- Title Transcription
- ゲッカン ショクドウ
- Volume
- 60巻8号(通号720) 2021年8月
- Author Heading
- 柴田書店 シバタ ショテン ( 00299883 )Authoritiesフードビジネス フード ビジネス ( 01172302 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2021
- Publication Date (W3CDTF)
- 2021
- Year and volume of publication
- [1巻1号(昭和36年8月)] - 5巻12号(1965年12月) ; 6巻1号=54号(1966年1月) -
- Size
- 28cm