食品衛生学雑誌 = Food hygiene and safety science

• Material Type: 雑誌
• Title: 食品衛生学雑誌
• Title Transcription: ショクヒン エイセイガク ザッシ
• Volume: 26(1) (通号 140)-26(6) (通号 145) 19850200-19851200
• Author Heading: 日本食品衛生学会 ニホン ショクヒン エイセイ ガッカイ ( 00294829 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 日本食品衛生学会
• Publication Date: 1985
• Publication Date (W3CDTF): 1985
• Year and volume of publication: 1巻1号 (昭和35年10月)-
• Size: 26-30cm
• Alternative Title: Food hygiene and safety science Food hygiene and safety science; Food hygiene and safety science; Journal of the Food Hygienic Society of Japan
• ISSN (Periodical Title): 0015-6426
• ISSN-L (Periodical Title): 0015-6426
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDLC: ZS17
• Note (General): 本タイトル等は最新号による; 刊行頻度の変更あり; 並列タイトル変遷: Journal of the Food Hygienic Society of Japan (1巻1号-50巻6号)
• Note (Cumulative Index): 11巻1号から20巻6号までの総索引: 第21巻食品衛生学雑誌総索引 (1980年刊), 21巻1号から30巻6号までの総索引: 第31巻食品衛生学雑誌総索引 (1990年刊), 31巻1号から40巻6号までの総索引: 第41巻食品衛生学雑誌総索引 (2000年刊)
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Z19-364
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000011636; http://id.ndl.go.jp/bib/000000011636
• Cataloging Rule: National Diet Library Cataloging Rules for Serials

Table of Contents

高速液体クロマトグラフィーによる貝類,底質及び海水中の多環芳香族炭化水素類の分析

Aflatoxicol汚染飼料用コーンから分離した糸状菌によるAflatoxin B1からAflatoxicolへの変換について

High Performance Liquid Chromatography of Pheophorbide a and Pyropheophorbide a in Salted Vegetables and Chlorella

アゾ色素経口投与のラット臓器重量,肝臓成分及びRNA合成に及ぼす影響〔英文〕

アルミナカートリッジを接続した連続液-液分配装置によるクリーンアップ用フローシステムの検討--魚肉中サルファ剤の分析への応用

高速液体クロマトグラフィーによる缶詰,瓶詰食品中のエチレンジアミン4酢酸とそのカルシウム(2)及び鉄(3)キレートの分別定量法について

食用赤色3号の有機性不純物--レゾルシンとヨウ素との反応成績体について

含イオウ食品から検出される天然由来の亜硫酸について

魚介乾製品中の酸化防止剤分析法の検討と妨害物質について

グリシンと2,3の薬剤の抗菌力併用効果

各種食品中の天然ワックスの検出・定量(ノート)

ガスクロマトグラフィーによる食品中の天然ワックス分析法の基礎的検討

クチナシ果実から抽出される黄色天然色素の品質及び市販品の実態--主として高速液体クロマトグラフィーによる分析

クロルニトロフェン由来の塩素化ジオキシンによるシジミの汚染

高速液体クロマトグラフィーによる食品中のアルギン酸ナトリウムの分析法

Selected Ion Monitoring(SIM)法によるクロルデン類の残留分析法

野菜中のジフェニルエーテル系除草剤とTPNの同時分析法

Aspergillus Flavus及びAspergillus parasiticusのAflatoxicol生成について

GonyautoxinsとTetrodotoxinのウサギ循環器系に対する作用機序の比較

ガスクロマトグラフィーによる食品中のクエン酸モノ,ジ及びトリイソプロピルの分別定量

水田用除草剤のムラサキイガイへの組織部位別濃縮及び排泄

エリソルビン酸ナトリウムのラットにおける胎仔毒性〔英文〕

ガスクロマトグラフィーによる食肉中のカナマイシンの定量法

グリチルリチン酸2ナトリウムラットにおける胎仔毒性〔英文〕

蛍光検出高速液体クロマトグラフィーによる食品中のアスパルテームの定量

食品衛生学雑誌 著者索引・事項索引・キーワード索引26巻1号～6号(1985年)

ECD-ガスクロマトグラフィーによる脱リン酸Bromophenophosの分析法とウシ乳汁中排泄について

環境汚染物質監視システムに関する分析方法及び指標生物の基礎的検討

50%酸性ホスファターゼ活性阻害値測定による下痢性貝毒定量法

液滴型向流クロマトグラフィー(DCC)の溶出プロフィールと食品汚染物質の分画方法についての検討