食糧 = Food science and technology : その科学と技術(29)

• Material Type: 雑誌
• Title: 食糧 : その科学と技術
• Title Transcription: ショクリョウ : ソノ カガク ト ギジュツ
• Volume: (29)
• Author Heading: 農業食品産業技術総合研究機構 ノウギョウ ショクヒン サンギョウ ギジュツ ソウゴウ ケンキュウ キコウ ( 01052166 )Authorities; 農業食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 ノウギョウ ショクヒン サンギョウ ギジュツ ソウゴウ ケンキュウ キコウ ショクヒン ソウゴウ ケンキュウジョ ( 01087986 )Authorities; 食品総合研究所 ショクヒン ソウゴウ ケンキュウジョ ( 01031836 )Authorities; 農林水産省食品総合研究所 ノウリン スイサンショウ ショクヒン ソウゴウ ケンキュウジョ ( 00644884 )Authorities; 農林省食品総合研究所 ノウリンショウ ショクヒン ソウゴウ ケンキュウジョ ( 01031898 )Authorities; 農林省食糧研究所 ノウリンショウ ショクリョウ ケンキュウジョ ( 00368335 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: つくば : 農業・食品産業技術総合研究機構食品研究部門
• Publication Date: 1990-12
• Publication Date (W3CDTF): 1990-12
• Note (Publication, distribution, etc.): 出版地の変更あり; 出版者変遷: 食糧研究所 (1号-15号)→ 農林省食品総合研究所 (16号-19号)→ 農林水産省食品総合研究所 (20号-39号)→ 食品総合研究所 (40号-44巻)→ 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 (45巻-54号)
• Year and volume of publication: 1号 (1958年3月)-57号 (2019年3月)
• Size: <21>cm
• Alternative Title: Food science and technology Food science and technology; Food science and technology
• ISSN (Periodical Title): 0583-1164
• ISSN-L (Periodical Title): 0583-1164
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDLC: ZP34
• Note (General): 本タイトル等は最新号による; 編者変遷: 食糧研究所 (1号-15号)→ 農林省食品総合研究所 (16号-19号)→ 農林水産省食品総合研究所 (20号-39号)
• DOI: 10.11501/3324060; https://doi.org/10.11501/3324060
• Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/3324060; https://dl.ndl.go.jp/pid/3324060
• Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 雑誌; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00002
• Producer: 国立国会図書館
• Production year (W3CDTF): 2011-03-31
• Date Accepted (W3CDTF): 2012-01-30T10:17:54+09:00
• Format (IMT): image/jp2
• Access Restrictions: 国立国会図書館内限定公開
• Service for the Digitized Contents Transmission Service: 図書館・個人送信対象
• Availability of remote photoduplication service: 可
• Year and volume of holding: 1号 (1958年3月)-57号 (2019年3月)
• Call No.: Z17-514
• Original Material (JPNO): 00011772
• Periodical Title (Persistent ID (NDL)): info:ndljp/pid/3381500; https://dl.ndl.go.jp/pid/3381500
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

• DOI: 10.11501/3324060; https://doi.org/10.11501/3324060
• Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/3324060; https://dl.ndl.go.jp/pid/3324060
• Collection: 障害者向け資料
• Collection (Materials For Handicapped People:1): テキストデータ
• Collection (Materials For Handicapped People:2): プレーンテキスト
• Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 雑誌; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00002
• Producer: 国立国会図書館
• Production year (W3CDTF): 2011-03-31
• Date Accepted (W3CDTF): 2012-01-30T10:17:54+09:00
• Format (IMT): image/jp2
• Access Restrictions: 国立国会図書館内限定公開
• Service for the Digitized Contents Transmission Service: 図書館・個人送信対象
• Availability of remote photoduplication service: 可
• Year and volume of holding: 1号 (1958年3月)-57号 (2019年3月)
• Call No.: Z17-514
• Original Material (JPNO): 00011772
• Periodical Title (Persistent ID (NDL)): info:ndljp/pid/3381500; https://dl.ndl.go.jp/pid/3381500
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

Table of Contents

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