食糧研究所研究報告(26)

• Material Type: 雑誌
• ISSN: 0371-0653
• ISSN-L: 0371-0653
• Title: 食糧研究所研究報告
• Title Transcription: ショクリョウ ケンキュウジョ ケンキュウ ホウコク
• Volume: (26)
• Author/Editor: 農林省食糧研究所 編
• Author Heading: 農林省食糧研究所 ノウリンショウ ショクリョウ ケンキュウジョ ( 00368335 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: [東京] : 農林省食糧研究所
• Publication Date: 1971-02
• Publication Date (W3CDTF): 1971-02
• Year and volume of publication: 1号(昭和24年1月) - 27号(昭和47年3月)
• Size: 25cm
• Alternative Title: 農林省食糧研究所研究報告 ノウリンショウ ショクリョウ ケンキュウジョ ケンキュウ ホウコク
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDLC: ZP34
• Note (General): 本タイトル等は最新号による; 1号の本タイトル: 農林省食糧研究所研究報告 刊行頻度の変更あり
• DOI: 10.11501/2373184; https://doi.org/10.11501/2373184
• Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/2373184; https://dl.ndl.go.jp/pid/2373184
• Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 雑誌; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00002
• Producer: 国立国会図書館
• Production year (W3CDTF): 2011-03-31
• Date Accepted (W3CDTF): 2011-06-30T15:32:06+09:00
• Format (IMT): image/jp2
• Access Restrictions: 国立国会図書館内限定公開
• Service for the Digitized Contents Transmission Service: 図書館・個人送信対象
• Availability of remote photoduplication service: 可
• Year and volume of holding: 1号(昭和24年1月) - 27号(昭和47年3月)
• Call No.: Z17-515
• Original Material (JPNO): 00011779
• Periodical Title (Persistent ID (NDL)): info:ndljp/pid/2385749; https://dl.ndl.go.jp/pid/2385749
• Continues (Persistent ID (NDL)): info:ndljp/pid/3381021; https://dl.ndl.go.jp/pid/3381021
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

Table of Contents

カントリーエレベーターで取扱うばら籾の微生物について-1,2-

サイロ保管中のばら籾に存在する微生物の変遷/1～9

火力乾燥工程中のばら籾に存在する微生物の消長と品質の変化/10～16

酵母細胞壁溶解酵素の研究-1-酵素生産菌の分離

麩培地における遊離ペントースの挙動と放線菌グルコース異性化酵素の誘導