女子栄養大学紀要

• Material Type: 雑誌
• ISSN: 0286-0511
• ISSN-L: 0286-0511
• Title: 女子栄養大学紀要
• Title Transcription: ジョシ エイヨウ ダイガク キヨウ
• Volume: (35)-(37):2004-2006
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 香川栄養学園
• Publication Date: 2004-2006
• Publication Date (W3CDTF): 2004-2006
• Size: 30cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDLC: ZS8
• Note (General): 本タイトル等は最新号による; 出版者, 大きさの変更あり
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Z19-624
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000011722; http://id.ndl.go.jp/bib/000000011722
• National Bibliography No. (JPNO): 00011805
• Cataloging Rule: National Diet Library Cataloging Rules for Serials
• Bibliographic Record Category (NDL): 131

Table of Contents

デジタル画像を用いた写真撮影法による食事調査方法の妥当性

Web食事調査システムの開発

保健行動分析の試み

沖縄県の長寿のかげりと食文化・生活史の変遷--肉食・豆腐・海藻の文化と社会生活を中心に

沖縄県の都市部・農村部の中学生親子における健康と食生活・ライフスタイルについて

保育所における給食の在り方に関する調査--衛生管理の視点からの考察

野菜の成分変動とその要因

n-3系多価不飽和脂肪酸の摂取が血中の各脂質画分の脂肪酸組成に与える影響

Natural Killer and Lymphokine-Activated Killer Activities against Autologous Myeloma Cells in Multiple Myeloma Patients, and Essential Role of Adhesion Molecule CD54 on the Killing

牛肉における9-シス,11-トランス オクタデカジエン酸含有量の測定方法の検討と焼き加熱による変化について

平成の食事--その調理方法と料理の喫食頻度

インターネット技術を用いた健康地図システムの応用--平均寿命と三大死因の地理疫学的分布

血液透析患者における栄養素等摂取量を検査値に基づいて推定する方法の検討

色相分析ソフトの開発とその応用

1H NMRの代謝実験への応用:リンゴ食が尿成分に与える影響の検討