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63:2017.11
- スクロース構造に着目した特殊二糖の酵素合成
p.11-15
- 砂糖と健康,最近の情勢について
p.17-24
- 試験室及び生産工程向け糖分析機器の現状及び試料清澄の現状
p.25-27
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 雑誌
- Title
- Title Transcription
- セイトウ ギジュツ ケンキュウカイシ
- Volume
- 63巻 2017年11月
- Author/Editor
- 精糖工業会館精糖技術研究所 編
- Author Heading
- 精糖工業会館 セイトウ コウギョウ カイカン ( 01004898 )Authorities精糖工業会 セイトウ コウギョウカイ ( 00702586 )Authorities日本精糖工業会 ニホン セイトウ コウギョウカイ ( 00789392 )Authorities精糖技術研究会 セイトウ ギジュツ ケンキュウカイ ( 00781918 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2017
- Publication Date (W3CDTF)
- 2017
- Year and volume of publication
- [ ]-