Search by Bookstore
Table of Contents
15(10) 1950.02
- 電氣による魚肉の煮熟脱水
p.515~518
15(12) 1950.05
- 肝油の高周波による採取
p.750~752
- 魚肉鮮度簡易測定法-第5報・魚肉水浸出液中の蛋白質の安定性に就て-
p.753~758
- 腐敗魚肉醤油の栄養価に就て
p.759~760
15(9) 1950.01
- ムラサキイガイの放卵放精(第1報)生格器官に見られる放出過程
p.439~442
- ムラサキイガイの放卵故精(第2報)-電氣剌激による放出誘発-
p.443~446
- イボニシのマガキ稚貝に対する加害機構について
p.447~457
- イガナゴAmmodytes personatusの生態に就て-第1報-
p.458~468
15(11) 1950.03
- 無機窒素肥料のコヒ稚魚育成に及ぼす影響
p.591~595
- 漉布糊の粘資物について〔第2報〕
p.596~598
- 水産皮革の理化学的研究〔第1報〕-魚皮革の耐熱性に就いて〔2〕-
p.599~602
- 魚類肝臟中の発黴防止成分〔予報〕
p.603~607
Search by Bookstore
Bibliographic Record
You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.
- Material Type
- 雑誌
- ISSN
- 0021-5392
- ISSN-L
- 0021-5392
- Title
- Title Transcription
- ニホン スイサン ガッカイシ
- Volume
- 15(7)-15(12) 19491100-19500500
- Author/Editor
- 日本水産学会 編
- Author Heading
- 日本水産学会 ニホン スイサン ガッカイ
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 1949-1950