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(127) 2010.3
- 北海道米の澱粉分子構造に及ぼす登熟温度の影響と新食味評価法に関する研究
p.1~63,巻頭1p,巻頭1~2[含 英語文要旨]
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 雑誌
- Title
- Title Transcription
- ホッカイドウリツ ノウギョウ シケンジョウ ホウコク
- Volume
- 127号 2010年3月
- Author Heading
- 北海道立農業試験場 ホッカイドウリツ ノウギョウ シケンジョウ ( 00706556 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2010
- Publication Date (W3CDTF)
- 2010
- Year and volume of publication
- 1号 (昭和26年3月)-127号 (平成22年3月)
- Size
- 30cm