日本栄養・食糧学会誌 = Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science

• Material Type: 雑誌
• ISSN: 0287-3516
• ISSN-L: 0287-3516
• Title: 日本栄養・食糧学会誌
• Title Transcription: ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイシ
• Volume: 76巻6号 2023年
• Author/Editor: 日本栄養・食糧学会 編
• Author Heading: 日本栄養食糧学会 ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ ( 00293519 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 日本栄養・食糧学会
• Publication Date: 2023
• Publication Date (W3CDTF): 2023
• Year and volume of publication: v. 36, no. 1 (1983)-
• Size: 26-30cm
• Alternative Title: Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science; Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science; Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDLC: ZS8
• Note (General): 本タイトル等は最新号による; v. 36, no. 1から64巻4号までの並列タイトル: Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science
• Note (Cumulative Index): 総目次・総索引あり
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Z19-53
• Replaces: 継続前; https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000002151
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000037891; http://id.ndl.go.jp/bib/000000037891
• National Bibliography No. (JPNO): 00038360
• Cataloging Rule: National Diet Library Cataloging Rules for Serials
• Bibliographic Record Category (NDL): 131

Table of Contents

時間生物学的アプローチによる生活習慣病予防を目指した分子栄養学研究(令和5年度日本栄養・食糧学会学会賞受賞) (令和5年度各賞受賞総説特集号)

脂質代謝に関連する病態の発症抑制に関する栄養生化学的研究(令和5年度日本栄養・食糧学会学会賞受賞) (令和5年度各賞受賞総説特集号)

脂溶性食品因子の生理機能と生活習慣病に関する研究 ビタミンEおよびその同族体の生理作用(令和5年度日本栄養・食糧学会学会賞受賞) (令和5年度各賞受賞総説特集号)

骨格筋肥大を制御する脂質代謝変動に関する研究(令和5年度日本栄養・食糧学会奨励賞受賞) (令和5年度各賞受賞総説特集号)

難消化性オリゴ糖の生体利用性ならびに生体調節機能に関する研究(令和5年度日本栄養・食糧学会奨励賞受賞) (令和5年度各賞受賞総説特集号)