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Table of Contents
43(1) 1990.02
- 遺伝,栄養と寿命
p58~61
43(3) 1990.06
- 異常炊飯米の生成と精白米の高温下における吸水挙動
p215~220
- 高脂血症患者に及ぼすクロレラ長期投与の影響
p167~173
- 米糠中ビタミンB1のパン酵母による濃縮
p197~201
- 酸素-重量法による総食物繊維定量法の改良
p209~214
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 雑誌
- ISSN
- 0287-3516
- ISSN-L
- 0287-3516
- Title
- Title Transcription
- ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイシ
- Volume
- 43(1)-43(3) 19900200-19900600
- Author/Editor
- 日本栄養・食糧学会 編
- Author Heading
- 日本栄養食糧学会 ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ ( 00293519 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 1990