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Provided by:国立国会図書館雑誌記事索引Link to Help Page
120(4):2025.4
- 令和6年における酒類の研究業績
p.185-212
- 蒸留時のもろみ温度が紫芋焼酎と橙芋焼酎の特徴香成分に与える影響
p.233-240
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 雑誌
- Title
- Title Transcription
- ニホン ジョウゾウ キョウカイシ
- Volume
- 120巻4号 2025年4月
- Author/Editor
- 日本醸造協会, 日本醸造学会 [編]
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2025
- Publication Date (W3CDTF)
- 2025
- Year and volume of publication
- 83巻1号(1988年1月)-