Search by Bookstore
Table of Contents
31:2024.3
- 腸管送達性に優れた食べる乳酸菌オリゴDNAの創製研究
p.30-34
- 体内に発現する苦味受容体の機能解析
p.35-39
- 食品香気成分の機能性に関する研究
p.40-44
Search by Bookstore
Bibliographic Record
You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.
- Material Type
- 雑誌
- Title
- Title Transcription
- ウラガミ ザイダン ケンキュウ ホウコクショ
- Volume
- 31巻 2024年3月
- Author Heading
- 浦上食品食文化振興財団 ウラカミ ショクヒン ショクブンカ シンコウ ザイダン ( 01003462 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2024
- Publication Date (W3CDTF)
- 2024
- Year and volume of publication
- v. 1 (Jan. 1989)-
- Size
- 26-30cm