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Table of Contents
55(7) (通号 595) 2008.7
- 宮崎県産ニガウリのラット脂質代謝に及ぼす影響
p.323~329
- 超音波により測定した咽頭部での液状食品の流速に及ぼす嚥下量の影響
p.330~337
- カキ11品種の若葉に含まれるビタミンCとポリフェノール含量
p.345~349
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 雑誌
- ISSN
- 1341-027X
- ISSN-L
- 1341-027X
- Title
- Title Transcription
- ニホン ショクヒン カガク コウガッカイシ
- Volume
- 55巻7号(通号595) 2008年7月
- Author/Editor
- 日本食品科学工学会 編
- Author Heading
- 日本食品科学工学会 ニホン ショクヒン カガク コウガッカイ ( 00383439 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2008