日本食品科学工学会誌 72巻2号(通号794) 2025年2月

日本食品科学工学会誌 = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology

72巻2号(通号794) 2025年2月

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Material Type: 雑誌
Title: 日本食品科学工学会誌
Title Transcription: ニホンショクヒンカガクコウガッカイシ
Volume: 72巻2号(通号794) 2025年2月
Author/Editor: 日本食品科学工学会編
Author Heading: 日本食品科学工学会ニホンショクヒンカガクコウガッカイ ( 00383439 )Authorities
Publication, Distribution, etc.: つくば : 日本食品科学工学会
Publication Date: 2025
Publication Date (W3CDTF): 2025
Year and volume of publication: 42巻1号 = 433号 (1995年1月)-
Size: 26-30cm
Alternative Title: Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology
Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology
ISSN (Periodical Title): 1341-027X
ISSN-L (Periodical Title): 1341-027X
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
NDLC: ZP34
Note (General): 本タイトル等は最新号による
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: Z17-126
Replaces: 継続前 : 日本食品工業学会誌 / 日本食品工業学会編 (ISSN:0029-0394)
https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000018560
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000000094659
http://id.ndl.go.jp/bib/000000094659
Cataloging Rule: National Diet Library Cataloging Rules for Serials