フレッシュフードシステム26(11 (増刊))(353)

• Material Type: 雑誌
• Title: フレッシュフードシステム
• Title Transcription: フレッシュ フード システム
• Volume: 26(11 (増刊))(353)
• Author Heading: 流通システム研究センター リュウツウ システム ケンキュウ センター ( 00264656 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 流通システム研究センター
• Publication Date: 1997-09
• Publication Date (W3CDTF): 1997-09
• Year and volume of publication: 24巻4号 = 318号 (1995年4月)-38巻2号 = 426号 (2009年春号)
• Size: 30cm
• Alternative Title: 農流技研会報 ノウリュウ ギケン カイホウ
• ISSN (Periodical Title): 1341-9323
• ISSN-L (Periodical Title): 1341-9323
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDLC: ZP34
• Note (General): 本タイトル等は最新号による; 刊行頻度, 大きさの変更あり; 収載: 農流技研会報
• DOI: 10.11501/3325478; https://doi.org/10.11501/3325478
• Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/3325478; https://dl.ndl.go.jp/pid/3325478
• Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 雑誌; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00002
• Producer: 国立国会図書館
• Production year (W3CDTF): 2011-03-31
• Date Accepted (W3CDTF): 2012-01-30T11:25:35+09:00
• Format (IMT): image/jp2
• Access Restrictions: 国立国会図書館内限定公開
• Service for the Digitized Contents Transmission Service: 図書館・個人送信対象
• Availability of remote photoduplication service: 可
• Year and volume of holding: 24巻4号 = 318号 (1995年4月)-38巻2号 = 426号 (2009年春号) (欠: 380, 381号)
• Call No.: Z17-696
• Original Material (JPNO): 00101084
• Periodical Title (Persistent ID (NDL)): info:ndljp/pid/3380923; https://dl.ndl.go.jp/pid/3380923
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

Table of Contents

序文'97年版刊行のことば

1.総論農産物流通のあり方--21世紀型新流通方式と技術--1. 流通の役割と変遷--2. 輸入青果物の増加--3. 安全性への要求から安心取引へ--4. 直販店の動向--5. 情報取弓1の可能性

2. 農産物流通と流通技術の現状および問題点 //11～62

2.1野菜--1. 野菜の消費動向--2. 野菜の需給状況--3. 野菜流通の動向および展望--4. 流通技術の展開--5. 野菜流通の課題

2.2果樹--1.はじめに--2. 果実の需給動向--3. 果実の流通の現状--4. 果実消費の現状--5. 果実流通の今後の課題