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(98):2020.3
- 京の銘菓「大極殿本舗」と甘味処「栖園」
p.図巻頭1p,2-7
- ひよこ豆豆腐(ビルマ豆腐)の特性と加工方法の開発
p.18-24
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 雑誌
- Title
- Title Transcription
- マメルイ ジホウ
- Volume
- 98号 2020年3月
- Author/Editor
- 日本特産農産物協会 編
- Author Heading
- 日本特産農産物協会 ニホン トクサン ノウサンブツ キョウカイ ( 00859328 )Authorities日本特殊農産物協会 ニホン トクシュ ノウサンブツ キョウカイ ( 00709711 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2020
- Publication Date (W3CDTF)
- 2020
- Note (Publication, distribution, etc.)
- No. 1からno. 70までの出版者: 日本豆類基金協会