Search by Bookstore
34(2):2023
- 発酵糠床における上下層の菌叢比較とかき混ぜの影響
p.75-82
- 研究室紹介(Vol.42)東北大学大学院農学研究科 動物食品機能学研究室
p.125-127
Search by Bookstore
Bibliographic Record
You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.
- Material Type
- 雑誌
- Title
- Title Transcription
- ニホン ニュウサンキン ガッカイシ
- Volume
- 34巻2号 2023年
- Author Heading
- 日本乳酸菌学会 ニホン ニュウサンキン ガッカイ ( 01019560 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2023
- Publication Date (W3CDTF)
- 2023
- Note (Publication, distribution, etc.)
- 出版地の変更あり
- Year and volume of publication
- 8巻1号 (平成9年9月)-