健康・栄養食品研究 = Journal of nutritional food

• Material Type: 雑誌
• Title: 健康・栄養食品研究
• Title Transcription: ケンコウ エイヨウ ショクヒン ケンキュウ
• Volume: 11(1)-14(2):2008-2011
• Author Heading: 日本健康栄養食品協会 ニホン ケンコウ エイヨウ ショクヒン キョウカイ ( 00648520 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 日本健康・栄養食品協会
• Publication Date: 2008-2011
• Publication Date (W3CDTF): 2008-2011
• Year and volume of publication: v. 1, no. 1 (1998)-
• Size: 26cm
• Alternative Title: Journal of nutritional food Journal of nutritional food; Journal of nutritional food
• ISSN (Periodical Title): 1345-8388
• ISSN-L (Periodical Title): 1345-8388
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDLC: ZS8
• Note (General): 本タイトル等は最新号による; 刊行頻度の変更あり
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Z74-B180
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000103272; http://id.ndl.go.jp/bib/000000103272
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition

Table of Contents

ラフマ抽出物(Apocynum venetum L. extract)のヒトでの3ヶ月間連続摂取における安全性評価

食品から50%エチルアルコール抽出した抗酸化物質のoxygen radical absorbance capacity(ORAC)法による評価

最新情報 FAO/WHO合同食品規格計画 第31回コーデックス栄養・特殊用途食品部会 会議報告

サプリメント<Chlorella vulgaris CK-5>摂取によるストレスマネジメントへの影響について--事務系勤務労働者を対象としたパイロットスタディー

内臓脂肪型肥満者における朝食と同時摂取時のパラチノース配合糖の食後血糖上昇抑制効果

内臓脂肪型肥満者における内臓脂肪蓄積に及ぼすパラチノース配合糖摂取の影響

ハタケシメジ抽出物の細菌による変異原性とビーグル犬に対する1年間の経口投与の影響

最新情報 FAO/WHO合同食品規格計画 第37回コーデックス食品表示部会 会議報告

グルコマンナン水溶液摂取による空腹感緩和作用への影響

最新情報 FAO/WHO合同食品規格計画(コーデックス) 第40回食品表示部会および第34回栄養・特殊用途食品部会報告

最新情報 食品のヒト試験に関するFFDAのガイドライン

厚生科学研究費補助金(食品の安心・安全確保推進研究事業)(分担)研究報告書 特定保健用食品の安全性・有効性のエビデンスに関する検討--市販後の情報収集に関する実態調査

FAO/WHO合同食品規格計画 第32回コーデックス栄養・特殊用途食品部会 会議報告

アロエベラゲル超臨界抽出物の肥満男性成人を対象とした12週間摂取の安全性評価

FAO/WHO合同食品規格計画 第39回コーデックス食品表示部会 会議報告

糖転移ヘスペリジン配合食品の長期摂取時の体重および体脂肪低減効果

γ-アミノ酪酸を配合した緑茶飲料の正常高値血圧者および軽症高血圧者に対する血圧降下作用と安全性の検討

高血圧症患者1例における食酢飲用の臨床的意義にかんする研究--適量の食酢は降圧薬の服用量を減少させた

第30回コーデックス栄養・特殊用途食品部会 会議報告

過渡期にあるIADSA

イソフラボンアグリコン高含有無塩麹発酵大豆の摂取による閉経後女性の肌質改善効果

大豆サポニンの高速液体クロマトグラフィー法による定量法

in vitro試験系による食品の生物学的活性評価について

in vitroアッセイによる黒ウコン(Kaempferia parviflora)の生物学的活性の評価

Lactobacillus caseiシロタ株を含有する乳酸菌飲料の摂取が、便が硬めの人の排便状況および腹部症状に及ぼす影響(パイロット試験)

野菜抽出酵素液の抗酸化特性および2週間にわたるヒト経口摂取が酸化ストレスバイオマーカーに与える影響

最新情報 FAO/WHO合同食品規格計画 第33回コーデックス栄養・特殊用途食品部会 会議報告

アスタキサンチン・クロセチン配合錠剤の健常成人における過剰摂取安全性試験

最新情報 FAO/WHO合同食品規格計画 第32回コーデックス総会報告

グアーガム分解物を配合した粉末緑茶のヒトの便通に及ぼす影響と長期摂取時および過剰摂取時の安全性の検討

糖転移ヘスペリジンを配合した粉末緑茶の血清トリグリセライドに及ぼす影響と安全性の検討

大麦由来の水溶性食物繊維β-1,3-1,4-D-glucan添加大麦加工食品の継続経口投与による2型糖尿病モデルマウスKKA[y]の糖尿病発症に及ぼす影響

食用菊(阿房宮品種)花弁抽出物のHL-60細胞に対する増殖抑制作用と活性寄与成分

最新情報 FAO/WHO合同食品規格計画 第38回コーデックス食品表示部会 会議報告

最新情報 2009年度特定保健用食品の市場規模

紅麹エキスの安全性評価

紅麹エキス配合茶飲料の血清コレステロールに及ぼす影響および安全性の検討

フクロノリ抽出物およびリン酸-水素カルシウム配合キシリトール粒ガムの非う蝕誘発性の評価(6例での検討)

健康・栄養食品の研究における統計的データ解析の注意点

FAO/WHO合同食品規格計画 第36回コーデックス食品表示部会 会議報告

2007年度特定保健用食品の市場規模

米国のサプリメントcGMPについて