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グルタミン酸金属錯塩を経由する発酵液からグルタミン酸ナトリウムの工業的製造法の研究

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Material Type: 博士論文
Title: グルタミン酸金属錯塩を経由する発酵液からグルタミン酸ナトリウムの工業的製造法の研究
Title Transcription: グルタミンサンキンゾクサクエンオケイユスルハッコウエキカラグルタミンサンナトリウムノコウギョウテキセイゾウホウノケンキュウ
Author/Editor: 杉田芳久 [著]
Author Heading: 杉田, 芳久スギタ, ヨシヒサ
Degree grantor/type: 東京大学
Date Granted: 平成1年2月6日
Date Granted (W3CDTF): 1989
Dissertation Number: 乙第9125号
Degree Type: 農学博士
Note (Dissertation): 博士論文
Place of Publication (Country Code): JP
NDLC: UT51
UT41
Note (General): 博士論文
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: UT51-89-T298
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000000226338
http://id.ndl.go.jp/bib/000000226338
Bibliographic Record Category (NDL): 213