大豆サポニンに関する研究 : 特に種類、構造、遺伝および生理活性について
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 博士論文
- Title Transcription
- ダイズ サポニン ニ カンスル ケンキュウ : トクニ シュルイ コウゾウ イデン オヨビ セイリ カッセイ ニ ツイテ
- Author/Editor
- 白岩雅和 [著]
- Author Heading
- 白岩, 雅和 シライワ, マサカズ
- Degree grantor/type
- 東北大学
- Date Granted
- 平成2年3月28日
- Date Granted (W3CDTF)
- 1990
- Dissertation Number
- 甲第4269号
- Degree Type
- 農学博士