加工食品の変敗微生物のオゾンによる防止技術
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 博士論文
- Title Transcription
- カコウ ショクヒン ノ ヘンパイ ビセイブツ ノ オゾン ニ ヨル ボウシ ギジュツ
- Author/Editor
- 内藤茂三 [著]
- Author Heading
- 内藤, 茂三 ナイトウ, シゲゾウ
- Degree grantor/type
- 名城大学
- Date Granted
- 平成1年10月18日
- Date Granted (W3CDTF)
- 1989
- Dissertation Number
- 乙第57号
- Degree Type
- 農学博士