果実の品質とくに揮発性成分生成に及ぼすポリエチレン包装の影響
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Table of Contents
目次
p1
序論
p1
第1章 ポリエチレン包装が果実の品質変化に及ぼす影響
p5
緒言
p5
第1節 ポリエチレン包装がリンゴ果実の品質保持に及ぼす影響
p6
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 博士論文
- Title Transcription
- カジツ ノ ヒンシツ トクニ キハツセイ セイブン セイセイ ニ オヨボス ポリエチレン ホウソウ ノ エイキョウ
- Author/Editor
- 白晋和 [著]
- Author Heading
- 白, 晋和 ペク, チンファ
- Degree grantor/type
- 大阪府立大学
- Date Granted
- 平成3年3月31日
- Date Granted (W3CDTF)
- 1991
- Dissertation Number
- 甲第294号
- Degree Type
- 農学博士