牛乳脂肪球皮膜の主要糖タンパク質であるPAS-6とPAS-7に関する生化学的研究

• Material Type: 博士論文
• Title: 牛乳脂肪球皮膜の主要糖タンパク質であるPAS-6とPAS-7に関する生化学的研究
• Title Transcription: ギュウニュウ シボウキュウ ヒマク ノ シュヨウ トウ タンパクシツ デ アル PAS-6 ト PAS-7 ニ カンスル セイカガクテキ ケンキュウ
• Author/Editor: 金東賢 [著]
• Author Heading: 金, 東賢 キム, トウヒョン
• Degree Grantor: 東京農工大学
• Date Granted: 平成3年3月19日
• Date Granted (W3CDTF): 1991
• Dissertation Number: 甲第53号
• Degree Type: 農学博士
• Note (Dissertation): 博士論文
• Place of Publication (Country Code): JP
• Alias of Author: Kim, Tong-hyon
• NDLC: UT51; UT41
• Note (General): 博士論文
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: UT51-91-J146
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000239499; http://id.ndl.go.jp/bib/000000239499
• Bibliographic Record Category (NDL): 213

Table of Contents

目次

第I章 緒論

第II章 3種の方法により調製したMFGMの組成の比較

II-1 はじめに

II-2 材料および方法