海洋由来の好塩性ヒスタミン生成菌に関する研究
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Table of Contents
目次
緒論
p1
第I章 好塩性Hm生成菌の生態学的研究
p5
第1節 沿岸海水におけるHm生成菌の季節的消長
p5
第2節 市販鮮魚における好塩性Hm生成菌の季節的消長
p15
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 博士論文
- Title Transcription
- カイヨウ ユライ ノ コウエンセイ ヒスタミン セイセイキン ニ カンスル ケンキュウ
- Author/Editor
- 與口りお [著]
- Author Heading
- 與口, りお ヨグチ, リオ
- Degree grantor/type
- 東京水産大学
- Date Granted
- 平成3年3月25日
- Date Granted (W3CDTF)
- 1991
- Dissertation Number
- 甲第13号
- Degree Type
- 水産学博士