果実の糖濃度に関する水分生理学的研究

• Material Type: 博士論文
• Title: 果実の糖濃度に関する水分生理学的研究
• Title Transcription: カジツ ノ トウ ノウド ニ カンスル スイブン セイリガクテキ ケンキュウ
• Author/Editor: 河鰭実之 [著]
• Author Heading: 河鰭, 実之 カワバタ, サネユキ
• Alternative Title: Studies on sugar concentrations in fruit as affected by the restriction of water inflow
• Degree grantor/type: 東京大学
• Date Granted: 平成3年3月29日
• Date Granted (W3CDTF): 1991
• Dissertation Number: 甲第9074号
• Degree Type: 農学博士
• Note (Dissertation): 博士論文
• Place of Publication (Country Code): JP
• NDLC: UT51; UT41
• Note (General): 博士論文
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: UT51-91-V345
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000246146; http://id.ndl.go.jp/bib/000000246146
• Bibliographic Record Category (NDL): 213

Table of Contents

目次

緒言

第1章 水の流入を機械的に抑制したキュウリおよびトマトの果実における糖濃度の変化

第2章 水の流入を機械的に抑制したキュウリ果実の糖濃度の経時変化とインベルターゼ活性の役割

第3章 糖濃度の異なる系統のトマト果実において､水の流入の機械的抑制が糖濃度に与える影響