プロアントシアニジン少量体の抗酸化性とその応用に関する研究
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Table of Contents
目次
p1
緒論
p1
第1章 豆類における天然プロアントシアニジン少量体の存在及びそれらの小豆からの分離､精製､同定
p10
第1節 緒言
p10
第2節 小豆等の豆類におけるプロアントシアニジン少量体の存在
p11
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 博士論文
- Title Transcription
- プロアントシアニジン ショウリョウタイ ノ コウサンカセイ ト ソノ オウヨウ ニ カンスル ケンキュウ
- Author/Editor
- 有賀敏明 [著]
- Author Heading
- 有賀, 敏明 アリガ, トシアキ
- Degree grantor/type
- 東京大学
- Date Granted
- 平成2年12月27日
- Date Granted (W3CDTF)
- 1990
- Dissertation Number
- 乙第9952号
- Degree Type
- 農学博士