トコトリエノールおよびトコフェロールの抗酸化性に関する研究
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Table of Contents
目次
第1章 緒論
p1
文献
p13
第2章 トコトリエノールの同定-質量スペクトルとエステル型トコトリエノールについて-
p16
1節 緒言
p16
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 博士論文
- Title Transcription
- トコトリエノール オヨビ トコフェロール ノ コウサンカセイ ニ カンスル ケンキュウ
- Author/Editor
- 山岡正和 [著]
- Author Heading
- 山岡, 正和 ヤマオカ, マサカズ
- Degree grantor/type
- 東京大学
- Date Granted
- 平成3年2月14日
- Date Granted (W3CDTF)
- 1991
- Dissertation Number
- 乙第10037号
- Degree Type
- 工学博士