多変量解析による中国茶と日本茶の理化学的品質評価法
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Table of Contents
目次
序論
p1
第1章 中国茶と日本茶の現状および茶の品質評価法の現状
p2
第1節 中国茶
p2
第2節 日本茶
p4
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 博士論文
- Title Transcription
- タヘンリョウ カイセキ ニ ヨル チュウゴクチャ ト ニホンチャ ノ リカガクテキ ヒンシツ ヒョウカホウ
- Author/Editor
- 林剛 [著]
- Author Heading
- 林, 剛 リン, カン
- Degree grantor/type
- 名城大学
- Date Granted
- 平成3年12月4日
- Date Granted (W3CDTF)
- 1991
- Dissertation Number
- 乙第68号
- Degree Type
- 農学博士