食物繊維によるアマランス(食用赤色2号)毒性阻止効果に関する研究
Read via the Internet
Begin reading now
国立国会図書館デジタルコレクション
Search by Bookstore
Read this material in an accessible format.
Table of Contents
もくじ
p1
第1章 緒論
p1
1.1 食物繊維研究の歴史的背景
p1
1.2 食物繊維の毒性阻止効果に関する研究の経過
p4
1.3 Ershoffの研究の意義と限界
p7
Search by Bookstore
Read in Disability Resources
- Mina Search
- プレーンテキスト
Registered users of Mina Search can download or stream this content.
Bibliographic Record
You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.
- Material Type
- 博士論文
- Title Transcription
- ショクモツ センイ ニ ヨル アマランス (ショクヨウ セキショク 2ゴウ) ドクセイ ソシ コウカ ニ カンスル ケンキュウ
- Author/Editor
- 武田秀敏 [著]
- Author Heading
- 武田, 秀敏 タケダ, ヒデトシ
- Degree grantor/type
- 北海道大学
- Date Granted
- 平成4年6月30日
- Date Granted (W3CDTF)
- 1992
- Dissertation Number
- 乙第4115号
- Degree Type
- 農学博士