食品に添加した臭素酸カリウム及び次亜塩素酸ナトリウムの残存と挙動に関する研究

• Material Type: 博士論文
• Title: 食品に添加した臭素酸カリウム及び次亜塩素酸ナトリウムの残存と挙動に関する研究
• Title Transcription: ショクヒン ニ テンカシタ シュウソサン カリウム オヨビ ジアエンソサン ナトリウム ノ ザンソン ト キョドウ ニ カンスル ケンキュウ
• Author/Editor: 日高利夫 [著]
• Author Heading: 日高, 利夫 ヒダカ, トシオ
• Degree grantor/type: 星薬科大学
• Date Granted: 平成5年3月15日
• Date Granted (W3CDTF): 1993
• Dissertation Number: 乙第61号
• Degree Type: 博士 (薬学)
• Note (Dissertation): 博士論文
• Place of Publication (Country Code): JP
• NDLC: UT51
• Note (General): 博士論文
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: UT51-93-L8
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000261070; http://id.ndl.go.jp/bib/000000261070
• Bibliographic Record Category (NDL): 213

Table of Contents

目次

緒論

第1章 陰イオン交換樹脂カラム-比色法による食品中の臭素酸カリウムの分析

第1節 臭素酸カリウムの抽出法の検討

第2節 陰イオン交換樹脂の選択