放射線照射食品の安全性と検知法
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Table of Contents
論文目録
目次
第1章 緒論
p1
第2章 10 MeV電子線照射香辛料中の誘導放射能の評価
p11
第3章 照射コショウ中におけるH₂ガス､COガスの保持
p38
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 博士論文
- Title
- Title Transcription
- ホウシャセン ショウシャ ショクヒン ノ アンゼンセイ ト ケンチホウ
- Author/Editor
- 古田雅一 [著]
- Author Heading
- 古田, 雅一 フルタ, マサカズ
- Degree grantor/type
- 京都大学
- Date Granted
- 平成5年7月23日
- Date Granted (W3CDTF)
- 1993
- Dissertation Number
- 乙第8294号
- Degree Type
- 博士 (農学)