水産物市場と産地の機能展開の研究
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Table of Contents
目次
序章 水産物市場研究の課題と基本認識
p1
1 水産物市場の研究と本書の課題
p1
2 水産物市場の体系と特性
p2
第1章 水産物市場の展開と変容
p7
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 博士論文
- Title
- Title Transcription
- スイサンブツ シジョウ ト サンチ ノ キノウ テンカイ ノ ケンキュウ
- Author/Editor
- 中居裕 [著]
- Author Heading
- 中居, 裕 ナカイ, ユタカ
- Degree grantor/type
- 広島大学
- Date Granted
- 平成8年9月3日
- Date Granted (W3CDTF)
- 1996
- Dissertation Number
- 乙第2878号
- Degree Type
- 博士 (学術)